Verduras

Verduras

Uma alimentação saudável garante benefícios para a saúde.

É muito comum pensarmos que hortaliças e verduras são a mesma coisa. Mas, não é bem assim. As verduras são apenas um tipo de hortaliça. Isso, porque as hortaliças são aqueles vegetais específicos para o consumo humano e podem ser cultivadas em hortas.

As verduras são aquelas em que a parte comestível são as folhas, as flores ou as hastes, como é o caso da alface, do repolho ou da couve

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